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Experience de la truffe en IstrieRamassage de truffes et dégustation d'un repas complet à base de truffes noires ou blanches

L'expérience de la chasse aux truffes dure environ deux heures et demie à trois heures et comprend l'histoire de la tradition familiale et de la truffe, de la chasse avec les chiens dans les bois et de trois plats à base de truffes. 

Les repas comprennent:
- entrées froides à la truffe: salami à la truffe, 2 types de fromage à la truffe, 3 types à tartiner à la truffe, huile d’olive extra vierge à la truffe, confiture à la truffe / olives à la truffe.
- oeufs brouillés aux truffes fraîches, salade aux truffes
-désert: glace / fromage frais recouvert de miel de truffe blanche 

Boissons:  vin rouge et blanc fait maison,  jus de fruits et  eaux de vie maison. 

Le prix en 2019 est de 65 € / personne pour toute l'expérience des adultes. 

L'experience de la truffe noire est proposée tout au long de l’année, 

De septembre à décembre est la période spéciale de l’année pour le ramassage de la truffe blanche et ils proposent également la chasse de truffes blanches jumelées à des plats servis avec des truffes blanches fraîches. Le prix de ce circuit sera alors de 150 € / personne pour les adultes. 

Contactez les directement : 

Višnja Prodan

PRODAN TARTUFI Praščari 43, 52420 Buzet, ISTRA, CROATIA office: 052/662-102 mob:+385 91 551 2796

e-mail: info@prodantartufi.hr 

web: www.prodantartufi.hr   

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